Kernel crushing plant adalah pabrik atau industri yang bergerak dalam pengolahan inti sawit. Inti sawit adalah bagian dari buah kelapa sawit yang terletak di dalam cangkang. Inti sawit mengandung sekitar 50% minyak, yang dapat diolah menjadi minyak inti sawit (PKO).
Proses pengolahan inti sawit di kernel crushing plant terdiri dari dua tahap, yaitu:
Pada tahap ini, inti sawit dikeringkan hingga kadar airnya mencapai 6-8%. Pengeringan dilakukan dengan menggunakan mesin pengering, seperti drum dryer atau fluidized bed dryer.
Pada tahap ini, inti sawit yang telah kering dipres untuk mengeluarkan minyaknya. Proses pengepresan dilakukan dengan menggunakan mesin expeller.
Output dari proses pengolahan inti sawit di kernel crushing plant adalah minyak inti sawit (PKO) dan bungkil inti sawit (PKE). PKO adalah minyak nabati yang berwarna kuning pucat dan memiliki aroma khas. PKO dapat digunakan sebagai bahan baku untuk berbagai produk, seperti sabun, oleokimia, dan biodiesel. PKE adalah limbah dari proses pengolahan inti sawit. PKE dapat digunakan sebagai pakan ternak, pupuk, atau bahan bakar.
Kernel crushing plant adalah industri yang penting dalam industri kelapa sawit. Industri ini berperan dalam menghasilkan minyak inti sawit, yang merupakan produk turunan kelapa sawit yang memiliki berbagai kegunaan.
EmoticonEmoticon