Enzim adalah senyawa protein yang berfungsi sebagai katalisator dalam suatu reaksi kimia. Katalisator adalah zat yang dapat mempercepat reaksi kimia tanpa ikut bereaksi. Enzim sangat penting dalam sistem biologis karena berperan dalam berbagai reaksi kimia yang terjadi di dalam tubuh makhluk hidup, seperti respirasi, pencernaan, dan metabolisme.
Fungsi enzim adalah untuk mempercepat reaksi kimia dalam sistem biologis. Enzim dapat mempercepat reaksi kimia hingga jutaan kali lipat.
Enzim terdiri dari dua komponen utama, yaitu apoenzim dan gugus prostetik. Apoenzim adalah komponen protein dari enzim, sedangkan gugus prostetik adalah komponen non-protein yang dapat berupa ion anorganik atau molekul organik.
Enzim memiliki beberapa sifat, yaitu:
Enzim bekerja dengan cara mengikat substrat (molekul yang akan dikatalisis) pada sisi aktifnya. Sisi aktif enzim memiliki bentuk yang sesuai dengan substrat sehingga dapat mengikat substrat dengan kuat. Setelah substrat terikat pada sisi aktif enzim, terjadi reaksi kimia yang menghasilkan produk.
Berikut adalah beberapa contoh enzim:
Enzim adalah senyawa protein yang berperan penting dalam sistem biologis. Enzim dapat mempercepat reaksi kimia dalam tubuh makhluk hidup hingga jutaan kali lipat. Enzim terdiri dari dua komponen utama, yaitu apoenzim dan gugus prostetik. Enzim memiliki beberapa sifat, yaitu spesifik, bolak-balik, termostabil, dan stereospesifik. Enzim bekerja dengan cara mengikat substrat pada sisi aktifnya.
NettetKOMPAS.com - Enzim adalah protein yang membantu mempercepat metabolisme, atau reaksi kimia dalam tubuh manusia. Mereka membangun beberapa. NettetStruktur Enzim. Enzim, katalis biologis, memainkan peran penting dalam berbagai reaksi biokimia dalam organisme. Protein ini, dicirikan oleh strukturnya yang rumit, terdiri dari rantai asam amino linier yang terlipat menjadi konformasi tiga. NettetApa Itu Enzim? Definisi enzim itu sebenarnya simpel. Enzim adalah biokatalis. Yap, itu saja sudah cukup mendefinisikan enzim. Namun, biokatalis itu apa?.
Apa Itu Enzim? Inilah Pengertiannya, Lengkap dengan Cara Kerja dan Sifatnya - TribunNews.com - Source: Tribunnews.com
Berkenalan dengan Enzim: Fungsi, Struktur, dan Sifatnya | Biologi Kelas 12 - Belajar Gratis di Rumah Kapan Pun! | Blog Ruangguru - Source: Ruangguru
Apa Itu Enzim Dalam Biologi, Metabolisme: Enzim, Struktur, Sifat, Cara Kerja, dan Faktor yang Memengaruhinya, 12.54 MB, 09:08, 216,786, Gen Channel, 2019-08-05T14:44:51.000000Z, 4, Apa Itu Enzim? Inilah Pengertiannya, Lengkap dengan Cara Kerja dan Sifatnya - TribunNews.com, Tribunnews.com, 393 x 700, jpg, , 2, apa-itu-enzim-dalam-biologi
Apa Itu Enzim Dalam Biologi. NettetEnzim adalah senyawa protein sederhana maupun kompleks yang bertindak sebagai katalisator. Nah, tubuh kita butuh enzim untuk mempermudah.
Enzime
Dalam metabolisme enzim memiliki peran yang sangat penting sebagai biokatalisator. Komponen enzim keseluruhan disebut Holoenzim, Holoenzim tersusun dari Apoenzim dan Kofaktor, dan kofaktor tersusun dari koenzim dan gugus prostetik.
Sifat enzim yaitu protein, termolabil, biokatalisator, spesifik, reversibel, tidak ikut bereaksi dan menurunkan energi aktivasi.
Ada dua teori tentang kerja enzim, yaitu teori Lock And Key dan Induced fit, keduanya berbeda mengenai bentuk sisi aktif dari enzim.
Enzim dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu suhu, pH, konsentrasi enzim dan substrat, serta inhibitor.
Itulah penjelasan mengenai enzim, selanjutnya tentang Katabolisme.
Semoga bermanfaat.
Catatan:
Referensi yang menyebut enzim tersusun dari apoenzim dan kofaktor adalah Buku Campbel Jilid I, buku biologi erlangga dari D.A Pratiwi, buku Biokimia Dasar dari Anna Poejiadi, dan Buku Ilmu Gizi dari Sunita Almatsier.
Sedangkan yang menyebut Holoenzim tersusun dari apoenzim dan gugus prostetik adalah buku Biologi kelas 12 penerbit Yrama Widya dan Intan Pariwara.
Apa Itu Enzim? Inilah Pengertiannya, Lengkap dengan Cara Kerja dan Sifatnya - TribunNews.com
Apa Itu Enzim Dalam Biologi, NettetApa Itu Enzim? Definisi enzim itu sebenarnya simpel. Enzim adalah biokatalis. Yap, itu saja sudah cukup mendefinisikan enzim. Namun, biokatalis itu apa?.
Metabolisme: Enzim, Struktur, Sifat, Cara Kerja, dan Faktor yang Memengaruhinya
Source: Youtube.com
ruangbelajar - Biologi XII SMA - Cara Kerja Enzim | bimbel online
Source: Youtube.com
Enzymes (Updated)
Source: Youtube.com
What are Enzymes
Source: Youtube.com
EmoticonEmoticon